Итальянские горячие бутерброды

Рецепт итальянских горячих бутербродов с консервированной рыбой, маринованными грибами, ломтиками сыра и огурцов, запечённых в духовке. Прекрасный вариант вкусной и сытной закуски.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- 8 ломтиков пшеничного хлеба
- 80 г сливочного масла
- 400 г консервированной рыбы в масле
- 8 маринованных грибов
- 100 г твердого сыра
- 1 головка лука репчатого
- 2 маринованных огурца
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
- красный молотый перец
- душистый молотый перец
Пошаговый рецепт Итальянских горячих бутербродов
- Подготовка хлебаЛомтики хлеба смазать сливочным маслом.
- Приготовление начинкиРыбу размять и смешать с частью нарезанных маринованных грибов и луком. Заправить красным и душистым молотым перцем.
- Сборка бутербродовРыбную смесь равномерно нанести на ломтики хлеба, сверху положить ломтики маринованных огурцов и по ломтику твердого сыра.
- ВыпеканиеБутерброды разложить на противень, смазанный маслом, и запекать в духовке около 15 минут.
- ПодачаГорячие бутерброды посыпать мелко нарезанной петрушкой и подавать к столу.
Кухня:
Итальянская
Теги:
итальянские горячие бутерброды, бутерброды, горячая закуска, хлеб, консервированная рыба, маринованные грибы, твердый сыр, лук репчатый, маринованные огурцы, зелень петрушки, запечённые бутерброды