Итальянские горячие бутерброды
25 июнь 2012
8

Рецепт итальянских горячих бутербродов с консервированной рыбой, маринованными грибами, ломтиками сыра и огурцов, запечённых в духовке. Прекрасный вариант вкусной и сытной закуски.

Как готовить:

Время приготовления:
30 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
320 ккал

Ингредиенты:

  • 8 ломтиков пшеничного хлеба
  • 80 г сливочного масла
  • 400 г консервированной рыбы в масле
  • 8 маринованных грибов
  • 100 г твердого сыра
  • 1 головка лука репчатого
  • 2 маринованных огурца
  • 2 столовые ложки рубленой петрушки
  • красный молотый перец
  • душистый молотый перец

Пошаговый рецепт Итальянских горячих бутербродов


  1. Подготовка хлеба
    Ломтики хлеба смазать сливочным маслом.
  2. Приготовление начинки
    Рыбу размять и смешать с частью нарезанных маринованных грибов и луком. Заправить красным и душистым молотым перцем.
  3. Сборка бутербродов
    Рыбную смесь равномерно нанести на ломтики хлеба, сверху положить ломтики маринованных огурцов и по ломтику твердого сыра.
  4. Выпекание
    Бутерброды разложить на противень, смазанный маслом, и запекать в духовке около 15 минут.
  5. Подача
    Горячие бутерброды посыпать мелко нарезанной петрушкой и подавать к столу.
Кухня:
Итальянская
Теги:
итальянские горячие бутерброды, бутерброды, горячая закуска, хлеб, консервированная рыба, маринованные грибы, твердый сыр, лук репчатый, маринованные огурцы, зелень петрушки, запечённые бутерброды
Комментировать

Регистрация