Десерт — завершающее блюдо любого стола, которое предусмотрено для получения самых приятных вкусовых ощущений в самом конце обеда или ужина, а также демонстрация хозяйкой свое умелое кулинарное мастерство. Очень часто десертом могут быть самые разные сладкие деликатесы. Как правило, десерты являются сладкими (например, мороженое или пирожное), но также бывают и несладкими – это в основном десерты, приготовленные из сыров, орехов, фруктов и не очень сладких кондитерских изделий. Кроме того, не все сладкие блюда можно отнести к десертам. Во многих национальных кухнях большинства народов мира существуют такие рецепты сладких блюд, которые не являются десертами. Например, в китайской кухне есть сладкие блюда из мяса, которые не являются десертами. Всем известно, что классическим французским десертом является сыр.
Готовится за
15 минут
Постный салат Начало весны
Легкий и освежающий постный салат с морковью, яблоком, апельсином, грейпфрутом, сельдереем и
Готовится за
15 минут
Салат из земляники
Легкий и свежий салат из садовой земляники с листовым салатом, апельсинами и авокадо, заправленный
Готовится за
15 минут + 2 часа настаивать
Салат из мандаринов с халвой и гранатами
Освежающий фруктовый салат из мандаринов с халвой, зернами граната и медовой заправкой с
Готовится за
15 минут
Салат фруктовый с орехами
Легкий и полезный фруктовый салат с орехами и взбитыми сливками, освежающий и питательный.
Готовится за
20 минут
Фруктовый салат
Свежий фруктовый салат с грушами, яблоками, абрикосами и сельдереем, заправленный сметаной и
Готовится за
15 минут + 30 минут настаивать
Салат фруктовый с орехами и сыром
Освежающий и полезный фруктовый салат с твердым сыром, грецкими орехами и сметанной заправкой с
Готовится за
15 минут
Салат из бананов и яблок с грецкими орехами
Освежающий фруктово-овощной салат с бананами, яблоками, сельдереем и грецкими орехами, заправленный
Готовится за
15 минут
Апельсиновый салат с яблоками и грушей
Свежий и легкий фруктовый салат из апельсинов, яблок и груши, заправленный майонезом и лимонным
Готовится за
30 минут
Итальянский фруктовый салат с шербетом
Освежающий и легкий итальянский фруктовый салат с ароматным шербертом из сезонных ягод и фруктов с
Готовится за
35 минут
Фруктовый салат с забайоне
Фруктовый салат с забайоне — легкий и изысканный десерт, сочетающий свежие фрукты с воздушным
Готовится за
35 минут
Фруктовый салат Экзотика
Освежающий и полезный фруктовый салат Экзотика с рисом, ананасом, киви, манго, абрикосами и
Готовится за
15 минут
Салат фруктовый с сельдереем
Освежающий фруктовый салат с яблоками, грушами, виноградом и корнем сельдерея, заправленный
Готовится за
1 час 10 минут
Пудинг-перевертыш с грушами
Классический пудинг-перевертыш с нежными грушами и карамельной корочкой, подается горячим со
Готовится за
2 часа 5 минут
Рисовый пудинг
Классический рисовый пудинг с нежной текстурой, запечённый с молоком и сгущённым молоком,
Готовится за
55 минут
Яблочный пудинг
Легкий и вкусный яблочный пудинг с изюмом и ягодами, идеально подходит для домашнего десерта.
Готовится за
1 час + 1 час настаивать
Пудинг из моркови, чернослива и яблок
Домашний пудинг из моркови, чернослива и яблок с ароматной корицей, посыпанный сахарной пудрой и
Готовится за
1 час 30 минут
Пудинг из моркови с черносливом и я
Вкусный и питательный пудинг из моркови, яблок и чернослива, запечённый с ванильными сухарями и
Готовится за
25 минут
Пудинг из овсяных хлопьев с повидлом
Классический овсяный пудинг с изюмом и абрикосовым повидлом, запечённый до золотистой корочки.
Готовится за
1 час 45 минут
Английский пудинг
Классический английский пудинг с миндалём, цукатами и фруктами, пропитанный коньяком и ромом, с
Готовится за
30 минут + 8 часов настаивать
Летний пудинг
Летний пудинг — это освежающий фруктовый десерт с красной смородиной, клубникой и малиною,
Готовится за
1 час
Яблочный пудинг, приготовленный на пару
Яблочный пудинг, приготовленный на пару — вкусный и нежный десерт с яблоками и коричневым сахаром.
Готовится за
40 минут + 20 минут настаивать
Манный пудинг с персиком и миндалем
Нежный манный пудинг с сочными персиками и ароматным миндалём — прекрасный десерт для домашнего
Готовится за
20 минут + 30 минут настаивать
Пудинг лимонно-персиковый
Нежный лимонно-персиковый пудинг с консервированными персиками и сливками, прекрасно освежающий
Готовится за
55 минут
Банановый пудинг – нежный десерт с ананасовым соком
Нежный банановый пудинг с добавлением ананасового сока и лимонного сока, запечённый до золотистой
Готовится за
1 час
Пудинг из крыжовника
Нежный пудинг из спелого крыжовника с ароматом мускатного ореха, идеально подходит для десерта.
Готовится за
1 час
Пудинг из сухарей с медом
Вкусный пудинг из ржаных сухарей с медом, орехами и сахарной пудрой, запечённый до золотистой
Готовится за
50 минут
Бисквитный пудинг
Нежный бисквитный пудинг с фруктами, пропитанными ликером и ромом, покрытый воздушной меренгой и
Готовится за
55 минут
Пудинг Услада
Классический фруктовый пудинг с ржаным хлебом, абрикосами и киви, запеченный до золотистой корочки.
Готовится за
55 минут
Шоколадный пудинг
Вкусный шоколадный пудинг с орехами и какао – легкий десерт для любого случая.
Готовится за
1 час
Пудинг с йогуртом и малиной
Вкусный и нежный пудинг с йогуртом и свежей малиной — идеальный десерт для любого случая.
В роли десерта могут подаваться также такие кондитерские изделия, как печенья, торты, кексы, пироги, вафли, разные виды конфет, блюда из взбитых сливок, сладкие фруктово-ягодные смеси, содовые воды, соки, компоты, разные виды муссов, желе, кремы, мороженое, десертом также может быть какао, кофе, чай, кофе с мороженым — одним словом, всё то, что можно подавать на «третье». Десерты могут подаваться в горячем и холодном виде. Обычно десерты подаются в специальных десертных тарелках. Также существует специальная десертная ложка, при помощи котором можно его кушать. Ложечкой можно кушать такие десерты, как десерты из мороженого или десерты из творога. Кроме этого, очень часто десертный стол сервируется десертной вилкой и десертным ножом. Вилкой едят обычно фруктовые десерты. Если же десерт представляет собой вафли или печенье, конечно же, их едят руками. То есть все это зависит от вида подаваемого десерта. Такое огромное разнообразие существующих рецептов десертов позволит отлично украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Ведь ни одно торжественное событие не может обойтись без десерта. Самые оригинальные рецепты десертов позволят отлично продемонстрировать кулинарное искусство, которое хозяйка приготовила собственными руками. Чтобы приготовить красивый и вкусный десерт, нужно затратить достаточно времени, но зато он доставит массу удовольствия всем родным и гостям. Иногда можно побаловать себя и родных вкусными десертами, ведь они способны поднять настроение даже в самый грустный и неудачный день.
Добавить в закладки