Десерт — завершающее блюдо любого стола, которое предусмотрено для получения самых приятных вкусовых ощущений в самом конце обеда или ужина, а также демонстрация хозяйкой свое умелое кулинарное мастерство. Очень часто десертом могут быть самые разные сладкие деликатесы. Как правило, десерты являются сладкими (например, мороженое или пирожное), но также бывают и несладкими – это в основном десерты, приготовленные из сыров, орехов, фруктов и не очень сладких кондитерских изделий. Кроме того, не все сладкие блюда можно отнести к десертам. Во многих национальных кухнях большинства народов мира существуют такие рецепты сладких блюд, которые не являются десертами. Например, в китайской кухне есть сладкие блюда из мяса, которые не являются десертами. Всем известно, что классическим французским десертом является сыр.
Готовится за
15 минут
Грушевые кролики
Оригинальный десерт из фруктов и ягод, оформленный в виде грушевых кроликов с творогом и миндалем.
Готовится за
35 минут
Ананасы в тесте
Простой и вкусный десерт из ананасов, завернутых в слоеное бездрожжевое тесто и запеченных с
Готовится за
15 минут
Яблоки в карамели
Простой и вкусный рецепт яблок в карамели с корицей и лимоном, идеально подходит для легкого
Готовится за
20 минут
Персики со сливками
Легкий и вкусный десерт из консервированных персиков, взбитых сливок и карамельного сиропа.
Готовится за
25 минут
Виноград в белом вине
Десерт из белого винограда, приготовленный в сухом белом вине с ароматными специями и сахаром.
Готовится за
18 минут
Бананы фламбе Рождество
Нежный десерт Бананы фламбе Рождество с бананами, корицей и бренди, подается с мороженым и
Готовится за
20 минут
Фаршированный арбуз
Освежающий и полезный десерт из свежих фруктов, поданный в оригинальной корзиночке из арбуза и
Готовится за
25 минут
Яблочный десерт с творогом, ягодами и орехами
Аппетитный и полезный яблочный десерт с творогом, ягодами и орехами, запечённый с корицей и медом.
Готовится за
15 минут
Творожно-апельсиновый десерт
Нежный творожно-апельсиновый десерт с йогуртом, сливками и орехами. Идеальное сочетание цитрусового
Готовится за
25 минут
Яблоки в вине с печеньем
Легкий десерт из яблок, припущенных в белом вине и яблочном соке, с хрустящим печеньем и ароматной
Готовится за
25 минут
Апельсины в кляре
Апельсины в кляре – вкусный десерт из обжаренных апельсиновых долек с мороженым пломбиром,
Готовится за
35 минут
Фруктовые корзиночки с грушами, апельсинами и сливками
Легкий десерт из апельсинов, груш и сливок с миндалем, оформленный в корзиночках из апельсинов.
Готовится за
15 минут
Дыня с мороженым
Освежающий десерт из сладкой дыни, мороженого и мяты, идеально подходящий для летнего угощения.
Готовится за
25 минут
Карпаччо из клубники
Легкий и освежающий десерт — карпаччо из клубники с лимонным сиропом и пломбиром, украшенный мятой.
Готовится за
17 минут
Омлет с вишней
Легкий и вкусный омлет с вишней – отличный вариант десерта или завтрака.
Готовится за
1 день 1 час 24 минуты
Апельсиновые корочки в сиропе
Апельсиновые корочки, приготовленные в сладком сиропе — вкусный и ароматный десерт, идеально
Готовится за
35 минут
Малиново-смородиновый фул
Освежающий ягодный десерт с малиной, красной смородиной и йогуртом.
Готовится за
50 минут
Груши под шубой
Нежный десерт из груш, риса и фруктового пюре с миндалём, запечённый до золотистой корочки.
Готовится за
25 минут
Груши с медом и орехами
Простой и вкусный десерт из запеченных груш с медом, грецкими орехами и имбирем.
Готовится за
15 минут
Жареные бананы с медом
Вкусный и быстрый десерт из жареных бананов с медом, йогуртом и кедровыми орешками, украшенный
Готовится за
1 час 15 минут
Хурма с грецкими орехами
Вкусный десерт с хурмой, грецкими орехами и пряностями, запеченный до золотистой корочки.
Готовится за
20 минут
Десерт из кокоса с гуаявой в сиропе
Нежный десерт из тертой кокосовой мякоти с консервированной гуаявой в сиропе, приготовленный на
Готовится за
45 минут
Десерт из маракуйи
Нежный десерт с пудингом из взбитых яичных белков и кремом из сока маракуйи, украшенный шоколадом.
Готовится за
1 час 15 минут
Десерт с ягодами и шампанским
Освежающий десерт с ягодами и шампанским, идеально подходит для праздничного стола.
Готовится за
40 минут
Черный инжир
Нежный десерт с консервированным инжиром, сгущенным молоком и кокосовой стружкой, украшенный тертым
Готовится за
35 минут
Запеченные бананы
Простой рецепт запеченных бананов с медом, корицей и гвоздикой. Идеально подходит для подачи с
Готовится за
20 минут
Бананы по рецепту Карибских островов
Вкусный рецепт бананов с пряностями и ромом по мотивам Карибских островов. Запекаются бананы с
Готовится за
1 час 15 минут + 30 минут настаивать
Жареные фрукты
Аппетитные жареные фрукты из яблок и бананов, приготовленные во фритюре с ароматом корицы и
Готовится за
10 минут + 30 минут настаивать
Дыня со сливами
Освежающий десерт из дыни и консервированных слив, взбитых в сиропе. Простой и легкий рецепт с
Готовится за
25 минут
Шашлык из бананов
Простой и вкусный шашлык из бананов, завернутых в бекон, идеально подходит для легких перекусов и
В роли десерта могут подаваться также такие кондитерские изделия, как печенья, торты, кексы, пироги, вафли, разные виды конфет, блюда из взбитых сливок, сладкие фруктово-ягодные смеси, содовые воды, соки, компоты, разные виды муссов, желе, кремы, мороженое, десертом также может быть какао, кофе, чай, кофе с мороженым — одним словом, всё то, что можно подавать на «третье». Десерты могут подаваться в горячем и холодном виде. Обычно десерты подаются в специальных десертных тарелках. Также существует специальная десертная ложка, при помощи котором можно его кушать. Ложечкой можно кушать такие десерты, как десерты из мороженого или десерты из творога. Кроме этого, очень часто десертный стол сервируется десертной вилкой и десертным ножом. Вилкой едят обычно фруктовые десерты. Если же десерт представляет собой вафли или печенье, конечно же, их едят руками. То есть все это зависит от вида подаваемого десерта. Такое огромное разнообразие существующих рецептов десертов позволит отлично украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Ведь ни одно торжественное событие не может обойтись без десерта. Самые оригинальные рецепты десертов позволят отлично продемонстрировать кулинарное искусство, которое хозяйка приготовила собственными руками. Чтобы приготовить красивый и вкусный десерт, нужно затратить достаточно времени, но зато он доставит массу удовольствия всем родным и гостям. Иногда можно побаловать себя и родных вкусными десертами, ведь они способны поднять настроение даже в самый грустный и неудачный день.
Добавить в закладки