Салаты с морепродуктами

» » »
А некоторые из даров моря, например, такие как мидии, обладают лечебными свойствами. Они способствуют повышению тонуса и улучшению обмена веществ. И в завершение всего можно также отметить, что морепродукты имеют низкую калорийность, что позволяет кушать их без особого страха поправиться и смело использовать салаты с морепродуктами в разных диетах для похудения. Для приготовления салатов с морепродуктами чаще всего используются рыба, мидии, крабы, морская капуста или кальмары, которые дополняются еще и другими ингредиентами, например овощами или фруктами. Главное правило, которое нужно запомнить при приготовлении салатов с морепродуктами – это то, что нужно использовать только самые свежие морепродукты и однажды размороженные мидии или креветки никогда нельзя подвергать повторному замораживанию. Для максимального сохранения полезных свойств морепродуктов, лучше всего приготовить с ними салат. Салаты с морепродуктами чаще всего заправляют растительным маслом с добавлением немного чёрного перца, уксуса или лимонного сока, соли. Салаты с морепродуктами особенно популярны в средиземноморской кухне. Но сегодня они присутствуют практически во всех кухнях. Благодаря такому разнообразию салатов с морепродуктами, можно постоянно экспериментировать. Немаловажное значение играет и украшение салатов с морепродуктами, так как зачастую они являются украшением всего стола.


Рецепт - Салат с крабовыми палочками на 14 февраля

Ингредиенты для рецепта:

 

крабовые палочки – двести грамм

яйца - пять штук

кукуруза - одна банка

морковь - одна штука

майонез - четыре столовые ложки

листья салата - для подачи

укроп - для оформления

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Королевские креветки – двести пятьдесят грамм

лосось (готовый) - двести грамм

крабовое мясо - сто пятьдесят грамм

авокадо - одна штука

манго – одна штука

ананас - сто грамм

стручковая фасоль - сто грамм

оливковое масло - тридцать миллилитров

винный уксус - тридцать миллилитров

соль - на вкус

черный перец - на вкус

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Крабовое мясо- двести грамм

Натуральный нежирный йогурт - сто пятьдесят граммов

Зеленый лук – один пучок, который необходимо мелко нарезать

 Дижонская горчица - одна столовая ложка

Салат ромен - два пучка, листья которого необходимо порвать на кусочки

Отварное куриное филе - двести сорок грамм

Помидоры – две штуки, которые следует нарезать дольками

Спелый авокадо - одна штука, которую нужно нарезать на небольшие кусочки

Салат Адмиралтейский

кальмары отварные - 400 грамм
лук репчатый - две штуки
сало растительное - две столовых ложки
яблоки зеленые - одна штука
огурцы соленые - две штуки
морковь вареная - две штуки
яйцо вареное - четыре штуки
майонез с чесноком - 1 стакан
зелень петрушки - 1 пучок
оливки и маслины, лимон для оформления

Салат с ананасом и морским коктейлем

ананас консервированный - 1 банка ( 300 грамм
морской коктейль - 500 грамм
лук репчатый красный - 1 головка
яйца вареные - четыре штуки
сыр твердый тертый - 150 грамм
майонез - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана

Салат с креветками в корзиночках из лимона

картофель - 3 клубня
морской коктейль (замороженный) - 200 грамм
сливки густые или сметана - две столовых ложки
зеленый лук рубленный - одна столовая ложка
соль

Салат-коктейль с креветками (3)

креветки консервированные - 150 грамм
огурцы консервированные - 1/2 штук
яблоки - 1/2 штук
яйцо вареное - одна штука
сыр - 30 грамм
майонез - два стакана ложки

Салат Избалованная креветка

сыр твердый - 100 грамм
капуста китайская - 100 грамм
салат руккола - 100 грамм
помидоры черри - 25 штук
гранат - 25 штук
сладкий перец - одна штука
оливковое масло - три столовых ложки
лимонный сок - одна столовая ложка
креветки - 250 г

Салат с морскими гребешками

морские гребешки - 100 грамм
растительное масло - 20 грамм
чеснок - 5 грамм
вино белое - 30 грамм
салат руккола - 10 грамм
салат фризе - 10 грамм
салат айсберг - 10 грамм
салат радиччо - 10 грамм
оливковое масло - 10 грамм
лимонный сок - 3 грамм
икра тобико - 10 грамм
лимон - 30 грамм
помидоры черри - 40 г

Салат 23 февраля

картофель - четыре штуки
огурцы соленые - три штуки
креветки вареные - 300 грамм
яйца - три штуки
яблоко - одна штука
сыр - 150-200 грамм
майонез
зерна граната

Каракатица. Как приготовить каракатицу? Вкусные блюда из каракатицы

каракатица конcервированная - 200 грамм
помидоры - три штуки
огурцы - две штуки
лук зеленый - 75 грамм
сметана - 1/2 стакана
зелень укропа - 1 пучок
соль и перец по вкусу

Салат Адмиралтейский (2)

кальмары - 450 грамм
яйца вареные - четыре штуки
майонез - четыре столовых ложки
лук репчатый - 2 головки
зелень укропа - 1 пучок
уксус 3%-й - 120 грамм
растительное масло - одна столовая ложка
лавровый лист - одна штука
перец черный горошком - 3-4 штук

Салат Нежный (2)

креветки - 300 грамм
авокадо - одна штука
огурцы - две штуки
сок 1/ 2 литров имона
оливковое масло - 100 грамм
перец черный и белый крупномолотые
соль

Салат Танзания

лапша рисовая - 300 грамм
виноград зеленый - 150 грамм
креветки - 500 грамм
оливковое масло - 100 грамм
перец чили - одна штука
корень имбиря - 50 грамм
соевый соус - 40 грамм
лимон - одна штука
мед - 30 г