Бульон грибной с пирожками
26 июнь 2012
13

Простой и вкусный грибной бульон с домашними пирожками с грибной начинкой. Идеальное блюдо для любителей грибов.

Как готовить:

Время приготовления:
2 часа 40 минут
— активное время: 40 минут
— подготовка: 2 часа
Количество:
на 4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • грибы белые сушеные - 50 грамм
  • лук репчатый - 1 головка
  • вода - 4 стакана
  • соль - по вкусу
  • пирожки с грибной начинкой - по рецепту на сайте
  • зелень мелко нарезанная - для подачи

Пошаговое приготовление грибного бульона с пирожками


  1. Подготовка грибов
    Промойте сушеные белые грибы, залейте их 4 стаканами воды и оставьте на 1–2 часа для набухания.
  2. Варка бульона
    Варите грибы в той же воде при слабом кипении, добавив одну головку лука и соль, в течение 35–40 минут. Затем процедите отвар.
  3. Приготовление пирожков
    Приготовьте пирожки с грибной начинкой согласно рецепту на сайте.
  4. Подача блюда
    Подавайте готовые пирожки к грибному бульону, посыпанному мелко нарезанной зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
грибной бульон, пирожки с грибами, сушеные белые грибы, домашний рецепт, легкий рецепт, традиционная русская кухня
Комментировать

Регистрация