Бульоны

Бульон грибной с пирожками

26 июня 2012
Бульон грибной с пирожками

грибы белые сушеные - 50 грамм
лук репчатый - 1 головка


Способ приготовления "Бульон грибной с пирожками"

Грибы промыть, залить 4 стаканами воды и оставить на 1–2 часа. Затем варить в этой же воде при слабом кипении, добавив 1 головку лука и соль, 35–40 минут. Отвар процедить.
приготовить пирожки с грибной начинкой (см. рецепт на сайте).
Готовые пирожки подавать к грибному бульону, посыпанному мелко нарезанной зеленью.



Оставить комментарий