Торты

Рецепт торта"Корона" на 8 марта

27 февраля 2013

 

Рецепт торта"Корона" на 8 марта

 

 

Ингредиенты для рецепта торта"Корона" на 8 марта:

 

Яйцо ( одна штука пойдет   в тесто и три штуки  пойдут в суфле) — четыре штуки
Кефир —  половина одного  стакана
Ликер — половина одного стакана
Мука — один стакан
Сода — одна чайная ложка
Соль ( одна небольшая  щепотка)
Сливки ( жирные двести пятьдесят грамм в крем и сто двадцать пять грамм в суфле ) -  триста семьдесят пять грамм
Молоко  сгущенное — двести  грамм
Шоколад белый — двести  грамм
Творог ( протертый) — пятьсот грамм
Сахар — четверть одного  стакана
Крахмал — три столовых ложки

 

Способ приготовления рецепта торта"Корона" на 8 марта:

 

Сегодня мы хотим предложить вам достаточно простой рецепт приготовления очень вкусного, аппетитного и нежного торта, который станет великолепным дополнением на восьмое марта. Замесим сначала тесто на бисквите, а потом будем все выпекать в специальной форме для выпечки диаметром двадцать восемь см. Остудим потом бисквит и пропитаем потом его ликером. Растопим затем шоколад в нежных сливкаx. Дадим массе немного остыть. Смешаем тем временем творог, желтки, саxарный песок, краxмал. Добавим потом шоколадную смесь в творожную. После этого, нам необходимо все взбить при помощи миксера. Взобьем затем белки в довольно крепкую пену, потом достаточно аккуратно будем вмешивать наши белки в творожную смесь. Выложим все потом в форму, которую необходимо предварительно смазать маслом, а также присыпать манкой. Выпекать мы все будем в духовке при температуре сто шестьдесят градусов на протяжении сорока пяти-пятидесяти минут. После этого, оставим творожное суфле остывать в духовке на протяжении одного часа, а потом поставим на целую ночь в холодильник. На другой день мы выложим творожные суфле на уже хорошо пропитанный бисквит. Затем нам нужно будет приготовить крем. Для этого, мы должны взбить сгущенку вместе со сливками, при этом по вкусу добавлять туда сахарный песок. Обмажем все потом кремом, а также и само творожное суфле. Все, готовый торт можно подавать к праздничному столу. Нужно отметить, что такой сладкий торт рекомендуется подавать к чаю. В результате у нас получится очень вкусный и нежный десерт на восьмое марта. Приятного вам аппетита!



Оставить комментарий