Песочное печенье К чаю
Классический рецепт песочного печенья к чаю с ванильным ароматом. Простой, быстрый и вкусный десерт на основе сливочного масла и яичных желтков.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
на несколько порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
160 ккал
Ингредиенты:
- масло сливочное - 200 грамм
- яичный желток - 2 штуки
- мука пшеничная - 2 стакана
- сахар - 4 столовых ложки
- сахарная пудра - 2 столовых ложки
- ванилин - 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления песочного печенья к чаю
- Подготовка тестаЯичные желтки растереть с сахаром.
- Замес тестаДобавить размягченное сливочное масло, ванилин и муку, хорошо вымесить тесто.
- Формирование печеньяРаскатать тесто в сочни и нарезать печенье при помощи выемки для печенья.
- ВыпеканиеУложить печенье на сухой противень и выпекать в духовке 12–15 минут при температуре 200 °С.
- ПодачаСнять каждое печенье с противня лопаткой, уложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванилином.
Кухня:
Русская
Теги:
песочное печенье, печенье к чаю, классический рецепт, ванильное печенье, десерт, выпечка, сладкое, быстрый рецепт, домашняя выпечка
