Канапе ассорти
Вкусное и изысканное ассорти канапе с копченым угрем, осетриной и фруктами, идеально подходит для праздничного стола.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- угорь копченый - 60 грамм филе
- осетрина копченая - 60 грамм филе
- инжир - 2 штуки
- абрикосы консервированные - 50 грамм
- перец сладкий желтый - 2 штуки
- перец сладкий красный - 2 штуки
- тосты пшеничные с чесночным маслом - 2 штуки
- лук-порей (цветки), цветок лилии - 1 штука
- волованы готовые - 6 штук
Пошаговый рецепт приготовления Канапе ассорти
- Подготовка ингредиентовРыбу нарежьте ломтиками, инжир — дольками, перец — кусочками. Абрикосы разрежьте пополам.
- Сборка канапеНа ломтики инжира выложить ломтики лосося. На волованы — ломтики осетрины. На тосты — ломтики угря, кусочки перца. На половинки абрикосов — филе лосося.
- Подача на столПри подаче выложить на блюдо и оформить цветками лука-порея и цветком лилии.
Кухня:
Русская
Теги:
Канапе ассорти, канапе, закуска, угорь копченый, осетрина копченая, инжир, абрикосы консервированные, сладкий перец, тосты с чесночным маслом, волованы, лук-порей, праздничные закуски, быстрые рецепты, холодные закуски
