Вафельный торт с фаршем
Простой и быстрый рецепт вафельного торта с фаршем — вкусное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- вафельные коржи - 2 штуки
- фарш - 300 грамм
- яйца - 2 штуки
- лук мелко рубленный - по вкусу
- подсолнечное масло - для жарки
- соль, перец - по вкусу
Пошаговый рецепт вафельного торта с фаршем
- Подготовка фаршаФарш посолить, поперчить, соединить с мелко рубленным луком и обжарить на подсолнечном масле до готовности.
- Формирование тортаУложить обжаренный фарш на один вафельный корж, равномерно распределив по поверхности, затем накрыть вторым коржом сверху.
- Подготовка к жаркеРазрезать торт на кусочки как торт. Яйца слегка взбить.
- Жарка тортаХорошо разогреть сковороду с подсолнечным маслом. Каждый кусочек торта обвалять во взбитом яйце и выложить на сковороду. Жарить до готовности, переворачивая каждый кусочек.
Кухня:
Русская
Теги:
вафельный торт, торт с фаршем, быстрый рецепт, закусочный торт, обед, ужин, фарш, вафельные коржи
