Омлет с лососем и зеленью
Вкусный и аппетитный омлет с нежным слабосоленым лососем и свежей зеленью — идеальный завтрак, который легко приготовить дома.
Как готовить:
Время приготовления:
12 минут
— активное время: 7 минут
— подготовка: 5 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 50 мл молока или сливок
- 50 г слабосоленого лосося
- 35 г сливочного масла
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- зелень по вкусу
Пошаговый рецепт омлета с лососем и зеленью
- Подготовка яичной массыВзбейте при помощи вилки два яйца. Добавьте молоко или сливки и взбейте еще раз. Приправьте солью и молотым перцем.
- Приготовление омлетаРазогрейте сковороду с сливочным маслом на среднем огне. Вылейте яично-молочную смесь на сковороду.
- Добавление лосося и формирование омлетаКогда омлет полностью схватится, разложите кусочки лосося на одну сторону, сложите омлет пополам.
- ПодачаВыложите готовый омлет на подогретую тарелку и украсьте свежей зеленью. Подавайте теплым с овощной нарезкой, тертым сыром и зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
омлет, омлет с лососем, завтрак, лосось, яйца, зелень, сливочное масло, легкий завтрак, полезный завтрак
