Основные блюда

Рецепт - Омлет с лососем и зеленью

21 января 2013

 

Рецепт - Омлет с лососем и зеленью

 


Ингредиенты для рецепта Омлет с лососем и зеленью:

 

Яйца -  две штуки

молоко или сливки -  пятьдесят миллилитров

слабосоленый лосось  - пятьдесят грамм

сливочное масло -  тридцать пять грамм

соль, перец -  на вкус

зелень -  на вкус

 

Способ приготовления рецепта Омлет с лососем и зеленью:


Сегодня мы вам расскажем рецепт приготовления очень вкусного и аппетитного завтрака – омлета вместе с такой рыбой, как лосось. Первым делом, нам необходимо хорошенько взбить при помощи вилки яйца .Потом, мы добавим туда молоко или же простые сливки, а затем все еще один раз взобьем. Далее, приправим все солью и молотым перцем. Разогреем далее сковородку вместе со сливочным маслом на достаточно среднем огне. Вольем туда яично-молочную массу. Когда наш омлет полностью схватится, мы разложим сверху кусочки лосося на одну сторону и аккуратно все накроем другой, сложим потом омлет пополам. Выложим затем готовый омлет на уже подогретую тарелку и украсим ее свежей зеленью. Все, наше блюдо готово. Приятного вам аппетита! Нужно отметить, что такое блюдо является очень вкусным служит великолепным дополнением для завтрака. Подавать лучше всего его в теплом виде, вместе с овощной нарезкой, тертым сыром и свежей зеленью.


Оставить комментарий