Мучные изделия разные

Рецепт - Вкусные сырные булочки

10 января 2013

Рецепт - Вкусные сырные булочки

Ингредиенты для рецепта Вкусные сырные булочки:

 

Мука - двести пятьдесят грамм

хлебная мука - сто семьдесят пять грамм

сыр Гауда - двести грамм

сухие дрожжи - семь грамм

теплая вода - двести пятьдесят миллилитров

желток - одна штука

соль, сахар по - одной чайной ложке

 

Способ приготовления рецепта Вкусные сырные булочки:

 

Муку следует хорошо размешать вместе с указанным в рецепте количеством дрожжей. В теплой воде растворим сахар, а также соль. Соединим теперь все вместе с мукой и вымешивать будем наше тесто в течении пяти минут. В самом конце мы введем в тесто сто пятьдесят грамм тертого сыра. Накроем теперь чашку специальной пленкой и оставим все подходить в теплом месте, примерно на один час (тесто должно стать больше в два-три раза). Тесто выложим на присыпаную мукой поверхность, а потом сформируем около десяти круглых булочек и разместим их на противне, который необходимо покрыть бумагой для выпекания. Желток разведем вместе с одной столовой ложкой воды и смажем потом булочки со всех сторон и обсыплем оставшимися пятьюдесятью граммами тертого сыра. Накроем потом все полотенцем и дадим подойти еще в на протяжении тридцати минут. Духовку разогреем до двухсот градусов и будем все выпекать примерно двадцать пять минут.



Оставить комментарий