Вкусный пирог с нектарином
Простой и вкусный пирог с сочными ломтиками нектарина и ароматом мускатного ореха, идеально подходит для домашних посиделок.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 5 минут
— активное время: 45 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- Мука - 150 грамм
- Разрыхлитель - 2 чайные ложки
- Соль – щепотка
- Сливочное масло - 110 грамм
- Сахар – 180 грамм
- Яйца - 2 штуки
- Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
- Нектарины - 2 штуки
- Мускатный орех - 0.5 чайной ложки
Пошаговый рецепт вкусного пирога с нектарином
- Подготовка духовки и формыРазогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму для выпечки маслом.
- Подготовка сухих ингредиентовСмешать муку с разрыхлителем и щепоткой соли.
- Взбивание масла с сахаромВзбить сливочное масло с сахаром до воздушной пышной массы.
- Добавление яиц и ванилиПо очереди добавить взбитые яйца, после второго яйца добавить ванильный экстракт, тщательно перемешать.
- Соединение тестаДобавить муку к масляной смеси и быстро перемешать до однородного теста.
- Подготовка нектариновПромыть нектарины, удалить косточки и нарезать тонкими ломтиками.
- Выкладывание пирогаВыложить тесто в форму, сверху разместить ломтики нектаринов.
- Посыпка и выпечкаСмешать 1 столовую ложку сахара с мускатным орехом и посыпать сверху пирог. Выпекать 40-50 минут до золотистого цвета.
Кухня:
Европейская
Теги:
пирог, десерт, нектарины, выпечка, мускатный орех, ваниль, домашняя кухня, легкий рецепт, сладкий пирог, летний пирог
