Морковь с пивом и укропом
26 июнь 2012
6
Ингредиенты для "Морковь с пивом и укропом"

морковь , очищенная - четыре штуки
пиво - 1 стакан
зелень укропа сушеная - одна чайная ложка
сливочное масло - одна столовая ложка
сахар - одна чайная ложка
соль - 1/4 ч. ложки


Способ приготовления "Морковь с пивом и укропом"

Морковь нарезать соломкой и обжарить с маслом на умеренном огне.
После этого залить пивом, посыпать укропом, накрыть крышкой и проварить на слабом огне в течение примерно 15 минут до размягчения моркови, время от времени помешивая.
Заправить морковь сахаром, солью и варить с открытой крышкой еще 3 минуты до готовности.



Комментировать

Регистрация