Рыба с чесноком
Простой и вкусный рецепт рыбы с чесноком, быстро готовится на сковороде и отлично сочетается с гарниром или подается с чаем.
Как готовить:
Время приготовления:
40 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
— настаивать: 5 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- 1 штука рыбы (лучше сазан, но можно и судака)
- 1 головка чеснока
- растительное масло
- соль
Пошаговый рецепт приготовления рыбы с чесноком
- Подготовка рыбыРыбу почистить, порезать на куски, посолить.
- Приготовление чесночной водыЧеснок почистить, выдавить через чеснокодавку, выложить в чашку, залить кипящей водой.
- Жарка рыбыЖарить рыбу в растительном масле до готовности.
- Настаивание рыбы в чесночной водеОпустить жареную рыбу в чесночную воду на 5 минут.
- ПодачаВыложить рыбу на тарелку и подать с гарниром или с чаем.
Кухня:
Русская
Теги:
рыба, чеснок, жареная рыба, простой рецепт, сазан, судак, горячая закуска, закуска с чесноком, растительное масло, быстрое блюдо
