Груши с сырным кремом
25 июнь 2012
12

Легкий и изысканный десерт из груш с нежным сырным кремом, украшенный ягодами и грецкими орехами.

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • груши - 4 штуки
  • лимон - 1 штука
  • ягоды свежие или замороженные - 8 штук
  • сыр плавленый мягкий - 80 грамм
  • масло сливочное - 1 столовая ложка
  • коньяк - 1 чайная ложка
  • орехи грецкие рубленые - 2 стакана

Пошаговый рецепт приготовления Груш с сырным кремом


  1. Подготовка лимона
    С лимона стереть теркой цедру, из мякоти отжать сок.
  2. Подготовка груш
    Груши очистить от кожицы, разрезать пополам, вырезать сердцевину. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
  3. Приготовление сырного крема
    Сыр взбить со сливочным маслом и коньяком.
  4. Сборка блюда
    Нижнюю часть груш обвалять в грецких орехах, разложить на блюде, сверху с помощью кондитерского шприца с фигурной насадкой выложить горкой сырный крем, посыпать цедрой и оформить ягодами.
Кухня:
Русская
Теги:
груши, сырный крем, десерт с грушами, грецкие орехи, лимон, коньяк, ягоды, праздничный десерт, легкий десерт
Комментировать

Регистрация