Бутербродные торты

Торт бутербродный

25 июня 2012
Торт бутербродный
Ингредиенты для "Торт бутербродный"

хлеб - 1 круглая булка
шпроты - 1 банка
ветчина - 140 грамм
кальмары вареные - 100 грамм
масло сливочное - 100 грамм
сыр швейцарский - 80 грамм
майонез - три столовых ложки
горчица - 2 ч. ложки
соус хрен со сметаной - 50 грамм
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
зелень петрушки
зелень укропа
помидоры - одна штука


Способ приготовления "Торт бутербродный"

Для массы из ветчины нарежьте 1 яйцо с ветчиной, добавить 20 грамм масла, половину горчицы соль, перец и растереть.
Для массы из сыра 1 яйцо и сыр протереть добавить 30 грамм масла, горчицу и перемешать.
Срежьте у хлеба корку, отрежьте круг толщиной 1,5 см и намазать оставшимся маслом.
наметить пять кругов. Первый посыпьте рубленым зеленым луком. Следующий смазать соусом хрен и выложить кальмаров. В третий уложить массу из ветчины, в четвертый — массу из сыра, в последний — шпроты.
Боковую поверхность торта обмазать майонезом, оформить помидором, рубленой зеленью.



Оставить комментарий