Сладкие блины по-шведски
12 январь 2013
3

Нежные сладкие блины по-шведски с фруктовым джемом и мороженым, идеально подойдут для завтрака или десерта.

Как готовить:

Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • Мука - четверть стакана
  • Молоко - три четверти стакана
  • Сахар - одна столовая ложка
  • Яйца - две штуки
  • Масло растительное - две столовые ложки
  • Джем фруктовый - половина одного стакана
  • Соль - одна щепотка
  • Мороженое - сто грамм
  • Веточка мяты - для украшения

Пошаговый рецепт приготовления сладких блинов по-шведски


  1. Приготовление теста
    Смешайте муку, молоко и яичные желтки, добавьте соль и сахар. Отдельно взбейте белки и аккуратно введите их в тесто, перемешивая.
  2. Жарка блинов
    На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом пожарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон.
  3. Подача
    На тарелку выложите блины слоями, смажьте края фруктовым джемом, сверху положите небольшой шарик мороженого и украсьте веточкой мяты.
Кухня:
Русская
Теги:
блины, сладкие блины, блины по-шведски, рецепт блинов, блины с джемом, блины с мороженым, десерт, завтрак, фруктовый джем, мороженое, мята
Комментировать

Регистрация