Сладкие блины по-шведски

Нежные сладкие блины по-шведски с фруктовым джемом и мороженым, идеально подойдут для завтрака или десерта.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- Мука - четверть стакана
- Молоко - три четверти стакана
- Сахар - одна столовая ложка
- Яйца - две штуки
- Масло растительное - две столовые ложки
- Джем фруктовый - половина одного стакана
- Соль - одна щепотка
- Мороженое - сто грамм
- Веточка мяты - для украшения
Пошаговый рецепт приготовления сладких блинов по-шведски
- Приготовление тестаСмешайте муку, молоко и яичные желтки, добавьте соль и сахар. Отдельно взбейте белки и аккуратно введите их в тесто, перемешивая.
- Жарка блиновНа хорошо разогретой сковороде с растительным маслом пожарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон.
- ПодачаНа тарелку выложите блины слоями, смажьте края фруктовым джемом, сверху положите небольшой шарик мороженого и украсьте веточкой мяты.
Кухня:
Русская
Теги:
блины, сладкие блины, блины по-шведски, рецепт блинов, блины с джемом, блины с мороженым, десерт, завтрак, фруктовый джем, мороженое, мята