Ароматные блинчики с клубникой
Вкусные и ароматные блинчики с клубникой, творогом и нежной начинкой — отличный вариант для завтрака или десерта.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- Клубника - двести грамм
- Творог нежирный - пятьдесят грамм
- Сахар - одна чайная ложка
- Мука пшеничная - одна столовая ложка
- Яйцо - одна штука
- Молоко - сто двадцать пять грамм
- Масло сливочное растопленное - одна чайная ложка
- Соль - одна щепотка
- Сахарная пудра - одна столовая ложка
- Масло растительное для жарки - две столовые ложки
Пошаговый рецепт ароматных блинчиков с клубникой
- Подготовка клубники и начинкиУдалите плодоножки с клубники, отложите треть ягод. Остальные ягоды протрите и взбейте вместе с творогом и сахаром.
- Смешивание начинкиАккуратно смешайте взбитую творожно-клубничную смесь с оставшимися половинками ягод.
- Приготовление тестаСоедините муку, яйцо, молоко, растопленное сливочное масло и соль. Взбейте до однородного состояния.
- Жарка блинчиковНа хорошо разогретую сковороду с растительным маслом вылейте тесто и испеките блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
- Формирование блинчиковНа готовые блинчики выложите начинку, сверните их в трубочки.
- ПодачаПри подаче полейте блинчики сметаной или взбитыми сливками по желанию.
Кухня:
Русская
Теги:
блинчики, клубника, творог, сахар, мука, яйцо, молоко, сливочное масло, завтрак, десерт, выпечка
