Блюда из морепродуктов

Рецепт - Креветки в беконе

5 октября 2012

alt

 

Ингредиенты для рецепта Креветки в беконе:

 

Бекон - десять полосок

королевские креветки - двадцать штук

соль – половина чайной ложки

кленовый сироп – две столовые ложки

острый соус Чили - одна столовая ложка

лимон (сок) - половина одной штуки

 

Способ приготовления рецепта Креветки в беконе:

 


Первым делом нам необходимо разогреть духовку до температуры двести градусов. Потом, противень необходимо застелить пекарской бумагой или же фольгой для выпечки. Положим теперь двадцать зубочисток в емкость с теплой водой. Далее, выложим бекон на противень в один слой. Запекать будем на протяжении десяти минут. Потом достанем все из духовки и переложим бекон на бумажное полотенце. С противня необходимо удалить жир. Далее, очистим креветки, оставим их хвостики и посыплем их солью. Теперь, нам нужно смешать кленовый сироп вместе с острым соусом. После того, как бекон остынет, его необходимо разрезать на половинки. Полученной массой нужно смазать бекон при помощи кисточки. Каждую креветку нужно завернуть в кусочек бекона и после этого закрепить при помощи зубочистки. Выложим все на противень и смажем соусом. Запекать блюдо необходимо на протяжении десяти минут. Потом, все достанем из духовки и на креветки выжмем сок лимона. Подавать все будем в теплом виде.


Оставить комментарий