Варенье из тыквы и брусники
Ингредиенты для "Варенье из тыквы и брусники"
тыква - 500 грамм
брусника - 1 килограмм
сахар - 250 грамм
корица - 5 грамм
гвоздика - 2 г
Способ приготовления "Варенье из тыквы и брусники"
Бруснику перебирают, промывают, откидывают на сито или дуршлаг, дают стечь воде. Затем засыпают сахаром и варят 30 мин, часто помешивая. Тыкву очищают, нарезают кусочками, соединяют с брусникой, добавляют гвоздику и корицу, варят до мягкости тыквы.
