Торты

Торт Императорский

25 июня 2012
Торт Императорский
Ингредиенты для "Торт Императорский"

мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - две штуки
сахар - 1 стакан
масло сливочное - 50 грамм для теста и 200 грамм - для крема
мед - одна столовая ложка
сода - 1/2 ч. ложки
соль - 1 щепотка
молоко сгущенное вареное - 400 грамм
орешки кедровые - 1 1/2 стакана
шоколад - 100 грамм
цукаты - 100 грамм
ягоды свежие


Способ приготовления "Торт Императорский"

Яйца растереть с сахаром, добавить взбитое масло, мед, соль, соду и прогрейте, помешивая, до появления пузырей. снять с огня, всыпать муку, замесить тесто. разделить его на 8 частей, каждую раскатать в лепешку и выпекать при 230 °С до золотистого цвета. охладить.
Для крема размягченное масло взбить со сгущенным молоком до образования пышной массы.
Лепешки уложить друг на друга, смазывая кремом и пересыпая орешками.
оформить торт цукатами, кусочками шоколада, ягодами.



Оставить комментарий