Салат-коктейль Фруктовый калейдоскоп
25 июнь 2012
14

Свежий фруктовый салат-коктейль с медово-сметанно-йогуртовой заправкой, украшенный орехами и печеньем.

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • яблоки - 2 штуки
  • груши - 2 штуки
  • апельсины - 1 штука
  • персики - 2 штуки
  • сливы - 5 штук
  • манго - 1 штука
  • киви - 2 штуки
  • сметана - 1/2 стакана
  • йогурт - 1/2 стакана
  • мед - 2 столовых ложки
  • орехи грецкие рубленые - 2 столовых ложки
  • печенье или вафли - 50 г

Пошаговый рецепт приготовления салата-коктейля Фруктовый калейдоскоп


  1. Подготовка фруктов
    Яблоки, груши и апельсин очистить. Персики и сливы промыть, обсушить, удалить косточки. Киви и манго очистить, у манго удалить косточку.
  2. Нарезка и смешивание
    Фрукты, оставив часть для оформления, мелко нарежьте. Все фрукты, кроме яблок, соединить и заправить сметаной, смешанной с медом и йогуртом.
  3. Сборка салата
    В фужеры выложить тонким слоем яблоки, сверху уложить заправленный салат, посыпать рублеными орехами. Оформить фруктами и печеньем или вафлями.
Кухня:
Русская
Теги:
фруктовый салат, салат-коктейль, десерт, мед, йогурт, сметана, орехи, свежие фрукты, фрукты, легкий салат
Комментировать

Регистрация