Соус молочный на овощном отваре
Ингредиенты для "Соус молочный на овощном отваре"
отвар капустный - 700 грамм
молоко - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - две столовых ложки
мука пшеничная - две столовых ложки
соль - по вкусу
Способ приготовления "Соус молочный на овощном отваре"
На 1 килограмм
Лук нарежьте кубиками, обжарить на масле, добавить муку, обжарить. Постепенно влить теплые отвар и молоко, посолить, довести до кипения.
