Салат под шубой
Классический праздничный салат «Селедка под шубой» с филе селедки, картофелем и овощами, заправленный майонезом.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 15 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 45 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- две упаковки филе селедки
- четыре клубня среднего картофеля
- две свежих морковки
- две красных свеклы
- одна головка салатного репчатого лука
- достаточное количество майонеза
Пошаговый рецепт приготовления салата «Селедка под шубой»
- Подготовка овощей и селедкиОтварите морковку, картофель и свеклу. Мелко порежьте филе селедки и выложите ровным слоем в салатник.
- Выкладывание лука и картофеляИзмельчите репчатый лук и выложите на селедку. Смажьте слой майонезом. Очистите вареную картошку и натрите на крупной терке, выложите ровным слоем на майонез.
- Добавление моркови и свеклыИзмельчите вареную морковь на крупной терке и выложите на картофель. Натертую свеклу уложите следующим слоем, сверху обильно смажьте майонезом.
- Повторение слоев и украшениеПовторите выкладывание слоев. Украсьте салат цветочками из вареных желтков или белков, а также зеленью по желанию.
- Готовность салатаСалат «Селедка под шубой» готов и отлично подойдет для праздничного стола. Приятного аппетита!
Кухня:
Русская
Теги:
Салат под шубой, Селедка под шубой, праздничный салат, классический салат, рецепт салата с селедкой, новогодний салат, овощной салат, картофель, морковь, свекла, майонез, салат с рыбой
