Ингредиенты для рецепта Блины на пиве с зеленью и беконом:
Мука - сто двадцать пять грамм
пиво - двести пятьдесят – триста миллилитров
яйца - две штуки
петрушка и кинза по - десять веточек
перья зеленого лука - десять штук
бекон - одна чайная ложка
сахар - одна чайная ложка
соль, перец - на вкус
сметана - для подачи
Способ приготовления рецепта Блины на пиве с зеленью и беконом:
Сегодня вашему вниманию мы хотим представить рецепт приготовления достаточно вкусных и очень тонких блинчиков, приготовленных на пиве, вместе с беконом и тремя видами зелени. Для начала мы подготовим все необходимое для приготовления такого вкусного блюда. Потом, в глубокой миске нам нужно будет перемешать сахар и соль, а также и муку. Яйца нам необходимо будет взбить вместе с пивом, а потом тонкой вливать все в муку, при этом, постоянно помешивая. Мешаем потом все до получения достаточно однородного и жидкого теста, в котом не будет комков и поставим потом расстаиваться на один час при комнатной температуре. Затем, зелень нам следует промыть, потом мы ее обсушим и мелко нарежем. Далее, мы нашинкуем бекон достаточно мелкой соломкой, после чего, все опустим на одну минуту в кипящую воду, а потом откинем все дуршлаг. Потом подмешаем в тесто рубленную зелень и бекон. Затем, сковородку мы разогреем и пожарим на ней блины, при этом, смазывая ее жиром. Готовые блины мы немного поперчим и будем подавать вместе со сметаной.
