Суп из грибов с соевым соусом
Простой и вкусный суп с грибами и морской капустой, приготовленный с добавлением соевого соуса для насыщенного аромата.
Как готовить:
Время приготовления:
45 минут
— активное время: 30 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- грибы свежие - 250 грамм
- морская капуста маринованная - 130 грамм
- бульон - 1,5 литров
- масло растительное - 40 грамм
- соевый соус - 40 грамм
- лук зеленый - 50 грамм
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления супа из грибов с соевым соусом
- Подготовка ингредиентовГрибы и морскую капусту нарежьте небольшими кусочками.
- Обжарка грибов и капустыНа растительном масле обжарьте грибы и морскую капусту до полуготовности.
- Добавление соевого соусаДобавьте соевый соус к грибам и капусте, перемешайте и прогрейте.
- Варка супаЗалейте содержимое кастрюли бульоном, посолите по вкусу и варите до готовности ингредиентов, примерно 30 минут.
- Подача супаПодавайте суп, посыпав рубленым зеленым луком. По желанию можно добавить картофель, репчатый лук или белокочанную капусту.
Кухня:
Русская
Теги:
суп, грибы, соевый соус, морская капуста, овощной бульон, легкий суп, домашняя кухня
