Сладкие супы

Суп черешневый

26 июня 2012
Суп черешневый
Ингредиенты для "Суп черешневый"

вода - 3 стакана
черешня без косточек - 250 грамм
сахар - 1/2 стакана
крахмал картофельный - 2 ч. ложки
гвоздика молотая - 1/2 ч. ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки


Способ приготовления "Суп черешневый"


Черешню залить горячей водой, варить 15 минут с добавлением корицы и гвоздики, затем протереть ягоды через сито.
К полученному пюре добавить сахар и разведенный небольшим количеством холодной кипяченой воды крахмал, довести смесь до кипения.
подавать суп с клецками.



Оставить комментарий