Канапе с копченым лососем
25 июнь 2012
10

Простой рецепт канапе с копченым лососем, ржаным хлебом и пикантным соусом из хрена и майонеза, украшенный луковыми колечками и каперсами.

Как готовить:

Время приготовления:
10 минут
— активное время: 10 минут
Количество:
Количество порций не указано
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • филе копченого лосося - 6 ломтиков
  • хлеб ржаной - 6 ломтиков
  • лук репчатый - 1 головка
  • соус готовый хрен с уксусом - 1 столовая ложка
  • каперсы - 3 столовые ложки
  • майонез - 2 столовые ложки

Пошаговый рецепт приготовления канапе с копченым лососем


  1. Подготовка соуса и хлеба
    Выложить соус хрен с уксусом на сито и сцедить заливку, затем перемешать хрен с майонезом. Смазать полученной массой ломтики хлеба.
  2. Сборка канапе
    Разложить мелко нарезанные ломтики копченого лосося на намазанные хлебные ломтики. Разрезать каждый ломтик хлеба на четыре треугольника.
  3. Украшение
    Оформить каждый треугольник колечками лука и каперсами.
Кухня:
Русская
Теги:
канапе, копченый лосось, ржаной хлеб, хрен с уксусом, каперсы, майонез, легкая закуска, быстро, праздничная закуска, рецепт канапе
Комментировать

Регистрация