Суп молочный с грибами

Нежный молочный суп с ароматом грибов, рисом и плавленым сыром — простой и сытный рецепт для легкого и вкусного обеда.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- молоко - 1 литр
- рис - 2/3 стакана
- грибы замороженные - 1 упаковка
- сыр плавленый - 1 упаковка
- лук - одна штука
- морковь - одна штука
- подсолнечное масло - по вкусу
- соль - по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления супа молочного с грибами
- Подготовка и варка рисаОтварить рис.
- Обжарка овощейИзмельчить и обжарить морковь с луком на подсолнечном масле.
- Обжарка грибовОбжарить мелко порезанные замороженные грибы.
- Приготовление супаДовести молоко до кипения на слабом огне, постоянно помешивая. Добавить вареный рис, обжаренные морковь с луком и грибы.
- Завершение приготовленияВ конце варки добавить плавленый сыр и соль по вкусу.
Кухня:
Русская
Теги:
суп молочный, суп с грибами, молочный суп, суп с рисом, легкий суп, вкусный суп, рецепт супа с грибами, простой суп, обед, суп из замороженных грибов, плавленый сыр