Панини
Классический итальянский бутерброд Панини с жареным луком-шалотом, томатами и сыром чеддер. Отличный выбор для завтрака или легкого ужина.
Как готовить:
Время приготовления:
14 минут
— активное время: 4 минуты
— подготовка: 10 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- Лук-шалот – 2 штуки
- Хлеб – 2 ломтика
- Сыр чеддер – 40 грамм
- Помидор – 1 штука
- Растительное масло – для жарки
- Томатный соус – 1 чайная ложка
- Сливочное масло – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления Панини
- Подготовка ингредиентовПодготовьте все необходимые ингредиенты. Разрежьте лук-шалот на две половины и разделите на пластины.
- Обжарка лукаРазогрейте сковороду-гриль, сбрызните растительным маслом и обжарьте лук-шалот до мягкости.
- Подготовка хлебаСмажьте ломтики хлеба сливочным маслом. На один ломтик посыпьте треть сыра чеддер.
- Сборка бутербродаВыложите на ломтик хлеба с сыром кружки помидора, посолите и поперчите, затем посыпьте оставшимся сыром. Сверху разложите обжаренный лук и дополнительный сыр.
- Завершение сборкиСмажьте второй ломтик хлеба томатным соусом и накройте им сэндвич.
- Приготовление на грилеВыложите бутерброд на сковороду-гриль, прижмите грузом и готовьте примерно 2 минуты. Переверните и повторите процесс.
- ПодачаПодавайте панини сразу после приготовления.
Кухня:
Итальянская
Теги:
панини, итальянский бутерброд, бутерброд с сыром, завтрак, легкий ужин, чеддер, лук-шалот, томат, тост, гриль
