Пицца

Пицца с ветчиной (3)

26 июня 2012
Пицца с ветчиной (3)
Ингредиенты для "Пицца с ветчиной (3)"

Для теста:
мука - 200 грамм
дрожжи - 10 грамм
вода теплая - 100 грамм
соль - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
растительное масло - одна столовая ложка
Для начинки:
ветчина - 200 грамм
зеленый лук рубленый - 100 грамм
сметана густая - 300 грамм
сыр тертый - 100 грамм
помидоры мелкие - 5-6 штук
зелень укропа - 2 веточки
перец черный молотый , соль


Способ приготовления "Пицца с ветчиной (3)"

1. Из указанных ингредиентов замесить дрожжевое тесто.
дать тесту подойти, еще раз вымесить, затем раскатать в пласт толщиной 5 мм.
2. Лук, сметану и сыр смешать, посолить, поперчить. Помидоры
нарежьте кружочками, ветчину — кубиками, укроп порубить.
3. смазать тесто смесью сметаны с сыром, посыпьте ветчиной, сверху выложить помидоры и укроп. выпекать пиццу 20 минут
в горячей духовке.



Оставить комментарий