Закуска из жареного кальмара

филе кальмара вареного - 300 грамм
репчатый лук - 1-2 штук
сливочное масло - две столовых ложки
перец черный молотый , соль

Лук нарежьте кольцами и спассеровать на масле. добавить нарезанных соломкой кальмаров и обжарить в течение 5 минут.
При подаче горячих кальмаров выложить в салатник и оформить зеленью.