Салат из овощей с кукурузой
Ингредиенты для "Салат из овощей с кукурузой"
помидоры - 3-4 штук
огурец - одна штука
картофель молодой - 4-5 штук
кукуруза консервированная - 1 стакан
яйца - две штуки
сметана - 1/2 стакана
зеленый лук рубленый - две столовых ложки
зелень укропа и петрушки рубленая - по один стакан ложке
Способ приготовления "Салат из овощей с кукурузой"
Сваренный в кожуре, остывший и очищенный картофель нарежьте ломтиками, помидоры и огурец — кружочками, все перемешать, добавить кукурузу, мелко нарезанный лук, посолить, заправлять сметаной, еще раз перемешать. украсить салат дольками вареных яиц и посыпьте рубленой зеленью.
