Корзиночки Дары Нептуна (2)
25 июнь 2012
9
Ингредиенты для "Корзиночки Дары Нептуна (2)"

мука пшеничная - 250 грамм
маргарин - 165 грамм
вода - 1/2 стакана
соль
кальмары - 200 грамм
креветки вареные очищенные - 120 грамм
мидии консервированные - 80 грамм
сливки густые - 60 грамм
яйца - четыре штуки
лук репчатый - 2 головки
зелень укропа - 1 пучок
кетчуп острый - две столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки


Способ приготовления "Корзиночки Дары Нептуна (2)"

Для теста маргарин порубить с мукой и растереть в мелкую крошку. добавить воды с солью, замесить тесто, скатать его в шар и выдержать в холодильнике 30 минут.
Кольца лука обжарить на масле. Корзиночки смазать кетчупом, разложить креветок, кальмаров, мидий, затем — лук. залить яйцами, взбитыми со сливками, солью, молотым перцем, рубленым укропом. запекать до образования корочки.



Комментировать

Регистрация