Суп молочный с сухарями
Простой и нежный молочный суп с толчеными сухарями, который быстро готовится и прекрасно подходит для лёгкого завтрака или ужина.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 5 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- молоко - 400 грамм
- вода - 50 грамм
- сухари пшеничные толченые - 50 грамм
- сахар - одна чайная ложка
- желток яичный - 1/3 штук
- сливочное масло - 5 г
Пошаговый рецепт приготовления Супа молочного с сухарями
- Подготовка молочной смесиРазвести молоко водой, довести до кипения.
- Добавление сухарейВсыпать толченые сухари в кипящее молоко.
- Введение яичного желткаСнять суп с огня, слегка охладить, осторожно ввести растертый с сахаром желток.
- ПодачаПеред подачей добавить сливочное масло.
Кухня:
Русская
Теги:
молочный суп, суп с сухарями, рецепт супа, молоко, сухари, лёгкий суп, русский завтрак
