Котлеты Антошка
Вкусные и сочные котлеты из говядины и свинины с колбасным сыром, идеально подходят для сытного обеда или ужина.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
7 котлет
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- фарш из говядины и свинины - 500 грамм
- сыр колбасный тертый - 200 грамм
- яйцо - 1 штука
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
- масло растительное - 4 столовых ложки
- зелень петрушки и маринованные овощи - для оформления
Пошаговый рецепт приготовления котлет Антошка
- Подготовка фаршаТщательно перемешайте все указанные ингредиенты, кроме масла.
- Формовка котлетРазделите массу на 7 равных частей и сформируйте из них котлеты.
- Обжарка котлетОбжарьте котлеты на растительном масле до золотистой корочки.
- Доведение до готовностиДоведите котлеты до готовности в духовке.
- ПодачаВыложите готовые котлеты на блюдо, гарнируйте картофельным пюре, украсьте зеленью и маринованными овощами.
Кухня:
Русская
Теги:
котлеты, котлеты антошка, фарш говяжий, фарш свиной, колбасный сыр, рецепт котлет, домашняя кухня, мясные блюда, обед, ужин
