Рулет Завиток индейки
Аппетитный рулет из филе индейки с начинкой из печенки, манго, цуккини, приправленный карри и пряными травами, запечённый в фольге и украшенный чипсами и черносливом.
Как готовить:
Время приготовления:
55 минут
— активное время: 40 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- филе индейки - одна штука
- манго - 50 грамм
- цуккини - 30 грамм
- печень - 70 грамм
- масло оливковое - одна столовая ложка
- карри - 10 грамм
- пряные травы молотые по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
- чипсы - 20 грамм
- чернослив без косточек - 30 грамм
Пошаговый рецепт приготовления рулета Завиток из индейки
- Подготовка филеФиле индейки отбить, посыпать пряными травами, карри, посолить и поперчить.
- Начинка и сворачиваниеВыложить на мясо нарезанные ломтиками печень, манго и цуккини. Свернуть рулетом.
- Запекание рулетаЗавернуть рулет в фольгу и запекать в духовке.
- ПодачаПеред подачей удалить фольгу, разрезать рулет на порционные куски, выложить на блюдо и гарнировать чипсами и черносливом.
Кухня:
Русская
Теги:
рулет, индейка, рулет из индейки, запечённое мясо, печёнка, манго, цуккини, карри, пряные травы, чернослив, чипсы, оливковое масло, мясные рулеты, блюда из птицы, праздничный рецепт
