Главная » Мучные блюда » Пельмени, вареники » Ленивые вареники из картофеля на пару

Ленивые вареники из картофеля на пару

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Ленивые вареники из картофеля на пару
Время
23 минуты
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию

Рецепт ленивых вареников из картофеля на пару с творогом и сливочным маслом. Простое блюдо с нежным вкусом, приготовленное на пару.

Пошаговый рецепт ленивых вареников из картофеля на пару

  1. Подготовка картофеля
    Картофель очистить, положить в пароварку и готовить 8-12 минут.
  2. Приготовление теста
    Творог смешать с картофелем и протереть. Добавить растертые с маслом желтки, муку, крахмал, взбитые белки, посолить и вымесить.
  3. Формирование и готовка вареников
    Из полученной массы сформовать ленивые вареники, сложить их в пароварку и готовить 5-8 минут.
  4. Подача
    При подаче к столу полить растопленным маслом.
Кухня: Русская
Теги: ленивые вареники, картофельные вареники, вареники на пару, творог, картофель, диетическое блюдо, приготовление на пару, русский рецепт

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация