Печенье пряное с сыром
Пряное печенье с тертым сыром и мускатным орехом — отличный снэк для любого времени суток. Легко готовится и прекрасно сочетается с чаем или кофе.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 35 минут
Количество:
примерно 20 печений
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 1 стакан
- сыр тертый - 1 стакан
- масло сливочное замороженное - 125 грамм
- соль - 1 1/2 ч. ложки
- мускатный орех тертый - 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления пряного печенья с сыром
- Подготовка тестаМуку, соль и мускатный орех смешать, положить сливочное масло, всыпать сыр и порубить с помощью двух ножей. Быстро замесить тесто, скатать в шар, завернуть в целлофан и положить в холодильник на 30 минут.
- Формирование печеньяОхлажденное тесто раскатать на слегка посыпанной мукой доске в пласт толщиной 0,5 см. Нарезать на полоски размером 2х7 см и уложить их на смазанный маслом противень.
- ВыпечкаВыпекать при 200 °С, пока печенье слегка не подрумянится. Печенье можно подавать как холодным, так и горячим.
Кухня:
Русская
Теги:
пряное печенье,печенье с сыром,пряности,мускатный орех,домашняя выпечка,лёгкий рецепт,закуска,сырное печенье
