Фламандские галеты
Классический рецепт фламандских галет — тонких миндальных печений с хрустящей текстурой и нежным вкусом.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
на несколько порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- миндаль - три столовых ложки
- яйцо - одна штука
- яичный желток - одна штука
- сахарная пудра - 1 ч. ложка
Пошаговый рецепт приготовления Фламандских галет
- Подготовка тестаЯйцо и яичный желток взбить с сахаром добела. В конце взбивания добавить муку и перемешать.
- Формирование галетС помощью кондитерского мешка отсадите на смазанный маслом и посыпанный мукой противень палочки длиной 12 см.
- Посыпка миндалемПосыпьте галеты рубленым миндалем.
- ВыпечкаВыпекать 10 минут.
- ПодачаПри подаче посыпьте сахарной пудрой.
Кухня:
Французская
Теги:
фламандские галеты, галеты, миндальное печенье, печенье с миндалем, легкий рецепт, выпечка, десерт
