Салат фруктовый с йогуртом

ананас - одна штука
манго - одна штука
сливы - восемь штук
цедра тертая и сок 1 литров имона
сахар - 50 грамм
вода - 100 грамм
ликер мятный - одна чайная ложка
корень имбиря - 3 см
йогурт натуральный - 300 грамм
стружка кокосовая - одна столовая ложка
хлопья кукурузные - 200 г

Очищенные фрукты нарежьте кубиками, сливы — дольками.
Сахар с водой довести до кипения, положить мелко нарезанный корень имбиря и варить до загустения, влить ликер, сок и охладить.
Фрукты уложить в салатник, залить процеженным сиропом, посыпьте цедрой, кокосовой стружкой. Отдельно подать йогурт и кукурузные хлопья.