Фруктовые шашлычки с манговым соусом
Легкий и вкусный десерт — фруктовые шашлычки, поданные с нежным и ароматным манговым соусом с йогуртом и мятой.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- ананас - 1/2 штук
- киви - 2 штуки
- клубника - 150 грамм
- манго - 1/2 штук
- пюре из манго - 120 грамм
- йогурт - 120 грамм
- сахар - 1 чайная ложка
- эссенция ванильная - несколько капель
- зелень мяты рубленая - 1 столовая ложка
Пошаговый рецепт приготовления фруктовых шашлычков с манговым соусом
- Приготовление мангового соусаДля соуса манговое пюре смешать с йогуртом, сахаром и ванильной эссенцией до получения однородной массы. Добавить рубленую мяту и поставить соус на холод.
- Подготовка фруктовФрукты очистить и нарезать дольками, клубнику разрезать пополам.
- Сборка шашлычковПодготовленные фрукты и ягоды нанизать, чередуя, на шампуры, уложить их на большое блюдо. На середину блюда поместить соус.
Кухня:
Русская
Теги:
фруктовые шашлычки, манговый соус, десерт, йогурт, манго, ананас, клубника, киви, мята, легкий рецепт, летний десерт
