Земляника с творожной массой

земляника садовая, мелко нарезанная - 2 стакана
земляника садовая целая - для оформления
творожная масса - 1 стакан
молоко - 1 стакан
сахар - две столовых ложки
цедра лимона тертая - 1/2 ч. ложки
желатин - один стакан ложка

Желатин замочить в 2 стаканах холодной кипяченой воды на 40 минут, затем прогреть до растворения кристаллов, охладить, добавить нарезанную землянику. Творожную массу взбить в миксере с молоком, сахаром и цедрой.
Обе массы соединить, тщательно перемешать и охладить. Перед подачей оформить целыми ягодами земляники.