Салат рыбный с картофелем и огурцами по столовой рецептуре
Время
15 минут
активно: 15 минут
Порции
1 порция
Сложность
Легкая
Калории
350 ккал
на порцию
Тот самый рыбный салат из столовой, с точной граммовкой на порцию. Продуктов выходит много, больше полукилограмма без учёта заправки, и такая тарелка заменит обед. Рыба годится любая нежирная, отварная или припущенная, лишь бы филе было без костей и держало кусочки. Помидоры лучше плотные.
Пошаговый рецепт приготовления салата рыбного
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ингредиентовКартофель, огурцы и помидоры нарезают тонкими ломтиками; филе рыбы без костей нарезают ровными кусочками.
- Сборка салатаПодготовленные продукты соединяют, добавляют зеленый горошек, шинкованные лук и зеленый салат, заправляют майонезом.
- ОформлениеОформляют кусочками рыбы, овощами, входящими в состав салата, и зеленью.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Этот рецепт в подборках
Вопросы и ответы
Как пересчитать на семью?
Граммовка дана на одну порцию. Для четырёх человек умножьте все продукты на 4, а майонеза возьмите меньше, примерно 400–500 г: 200 г на порцию по столовой рецептуре — это много.
Свежие или солёные огурцы?
В рецептуре допускаются оба варианта. С солёными салат острее, со свежими легче.
Кухня: Русская
Теги: рыбный салат, салат с рыбой, рецепт салата, картофель, огурцы, помидоры, зелёный горошек, майонез, легкий салат, салат на обед, салаты с филе рыбы
