Шашлычки с сыром и овощами

Шашлычки с сыром, беконом и овощами, запечённые на гриле или в духовке, идеально подаются с картофельным пюре или варёным рисом и зеленью.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
6-8 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
350 ккал
Ингредиенты:
- сыр твердый - 400 грамм
- бекон - 300 грамм
- помидоры - 12 штук
- перец сладкий разного цвета - 6 штук
- лук репчатый мелкий - 18 головок
- масло растительное - 2 столовых ложки
- перец черный молотый, соль
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления шашлычков с сыром и овощами
- Подготовка ингредиентовБекон нарезать тонкими ломтиками, сыр нарезать кубиками.
- Сборка шашлычковВ ломтики бекона завернуть кубики сыра и нанизать на деревянные шампуры вперемежку с помидорами, луком и кусочками перца. Крупные помидоры и лук нарезать дольками.
- Приправление и жаркаШашлычки посолить, поперчить, сбрызнуть маслом. Жарить в духовке или на гриле.
- ПодачаПри подаче шашлычки уложить на блюдо, в центр блюда горкой выложить картофельное пюре или вареный рис. Оформить зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
шашлычки, сыр, бекон, овощи, помидоры, лук, перец, гриль, духовка, легкий рецепт, основной рецепт