Палочки с орехами
Вкусные палочки с орехами — хрустящее печенье с ореховой начинкой, ароматизированное ванилью, корицей и лимонной цедрой.
Как готовить:
Время приготовления:
50 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 30 минут
Количество:
30 порций
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 2 стакана
- маргарин или сливочное масло - 150 грамм
- яичный желток - 3 штуки
- сахар - 2 стакана
- орехи тертые - 2 стакана
- яйцо - 6 штук
- цедра 1 лимона тертая
- ванилин
- корица молотая
Пошаговый рецепт приготовления палочек с орехами
- Приготовление тестаМасло с 1 стаканом сахара растереть до бела, добавить муку, яичные желтки и замесить тесто.
- Формирование палочекРаскатать тесто в пласт толщиной 5–7 мм, переложить его на смазанный маслом противень и разрезать на полоски шириной 15–20 мм и длиной 8–10 мм.
- Приготовление ореховой массыСахар (1 стакан) смешать с яйцами, орехами, ванилином, корицей и цедрой лимона.
- ВыпеканиеПолоски теста смазать ореховой массой и выпекать в духовке при температуре 180–200 °С в течение 15–20 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
печенье, палочки с орехами, ореховое печенье, домашняя выпечка, десерт с орехами, корица, ваниль, лимонная цедра
