Печенье на пиве
Простое и быстрое в приготовлении печенье на пиве с хрустящей сахарной корочкой.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час 11 минут
— активное время: 6 минут
— подготовка: 1 час 5 минут
Количество:
Количество порций: 1 порция (примерно 40-50 печени
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- маргарин - 200 грамм
- пиво - 1/2 стакана
- мука пшеничная - 320 грамм
- сахар для раскатки печенья - 120 грамм
Пошаговый рецепт приготовления печенья на пиве
- Подготовка тестаМаргарин рубят и растирают с мукой, чтобы масса напоминала хлебные крошки, добавляют пиво и замешивают тесто.
- Охлаждение тестаГотовое тесто заворачивают в пергамент и выдерживают в холодильнике 1 час.
- Формовка печеньяТесто раскатывают на сахарном песке в пласт толщиной 0,5 см, вырезают печенье любой формы и делают вилкой проколы на поверхности.
- ВыпечкаВыпекают в духовке при 250 °С в течение 4–6 минут до золотистого цвета.
Кухня:
Русская
Теги:
печенье, печенье на пиве, выпечка, десерт, маргарин, пиво, мука, сахар, быстрый рецепт, домашняя выпечка
