Печенье с кокосом
Вкусное и нежное печенье с кокосовой стружкой, приготовленное из сливочного масла, сахара, яиц и муки. Легкий в приготовлении десерт с хрустящей корочкой.
Как готовить:
Время приготовления:
27 минут
— активное время: 12 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
на 20-25 штук
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- масло сливочное - 200 грамм
- сахар - 230 грамм
- яйцо - 2 штуки
- мука пшеничная - 270 грамм
- кокосовая стружка - 100-150 грамм
Пошаговый рецепт приготовления печенья с кокосом
- Подготовка масла и сахараМасло выдерживают при комнатной температуре и взбивают, постепенно добавляя сахар.
- Добавление яицНе прекращая взбивания, вводят по одному яйца.
- Смешивание с мукой и кокосовой стружкойЗатем всыпают муку, кокосовую крошку и осторожно перемешивают.
- Формирование печеньяТесто выкладывают в кондитерский мешок с фигурной насадкой и отсаживают печенье на смазанный маслом и посыпанный мукой лист на расстоянии 5–6 см друг от друга.
- ВыпеканиеВыпекают при 250 °С до румяной корочки, примерно 12 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
печенье, кокосовое печенье, домашнее печенье, десерт, выпечка, кокосовая стружка, сливочное масло, быстрый рецепт, вкусный завтрак
