Овсяное печенье
Простой рецепт овсяного печенья с хрустящей корочкой, идеально подходящего для домашнего чаепития.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
примерно 20 печений
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- овсяные хлопья - 150 грамм
- маргарин - 150 грамм
- сахарная пудра - 100 грамм
- мука пшеничная - 75 грамм
- сода - 1 ч. ложка
Пошаговый рецепт овсяного печенья
- Подготовка тестаВзбейте 125 грамм маргарина с 75 грамм сахарной пудры до однородной массы.
- Смешивание ингредиентовСоедините муку с содой и овсяными хлопьями, добавьте к взбитому маргарину и замесите тесто.
- Формирование печеньяРаскатайте тесто в пласт толщиной 5–6 мм, вырежьте фигурки выемками.
- ВыпеканиеСформованное печенье уложите на смазанный маргарином противень и выпекайте при 230–240 °С до золотистой корочки, примерно 10 минут.
- Охлаждение и подачаОхладите печенье. Перед подачей посыпьте оставшейся сахарной пудрой.
Кухня:
Русская
Теги:
овсяное печенье, овсяные хлопья, домашнее печенье, быстрый рецепт, сладкое печенье, выпечка, маргарин, сахарная пудра, пшеничная мука, сода
