Рецепт свиных ушек. Вкусно приготовленные свиные ушки
Рецепт свиных ушек особенно понравится любителям разных деликатесов. Свиные ушки можно приготовить разными способами и по разным рецептам, и сегодня вашему вниманию предлагаются подборка самых изысканных рецептов с красочными фото и видео.
рецепт свиных ушек
Ингредиенты для "Свиные ушки"
тесто слоеное - 300 грамм
сахар - 100 г
Способ приготовления "Свиные ушки"
Перед тем как раскатать тесто, посыпьте рабочую поверхность сахаром. раскатать слоеное тесто в прямоугольник размером 20 х 30 см, регулярно его переворачивая.
Начните сворачивать длинную сторону пласта по направлению к середине. С другой стороны проделайте ту же самую операцию, пока слои теста не столкнуться.
Слегка посыпьте сахаром. накрыть тесто салфеткой и поставить в холодильник на 30 минут.
разогреть духовку до 220 °С. сбрызнуть противень холодной водой. Острым ножом нарежьте тесто на равные порции. выложить ушки на противень на достаточном расстоянии друг от друга. выпекать 8-10 минут, затем перевернуть и выпекать еще 8-10 минут до готовности. Перед подачей охладить.
Рецепт прислала SWEETY
